Gourmet mad ud af huset til fester, selskaber, receptioner m.m.

Du nyder gæsterne og imens laver vi og serverer maden.

Ugens menuer

Hver uge er vi klar med en række lækre menuer.

Med en frokostordning fra "Vi er bare kokke" får du:

En varm ret af gode råvarer (se nedenstående eksempler på den varme ret).

Mættende vegetarisk tilbehør

To forskellige fyldige salater

Dagens pålæg med tilbehør (ost, charcuteri, pålægssalat, surt & sødt)

Friskbagt langtidshævet brød

En ugentlig kagedag

ugens surprize

Mulige tilvalg:

Mælk og frugtordning

Den daglige smoothie -rig på vitaminer

Fredagsbar (tapas/snacks)

Dagens aftensmad

Se eksempler på den varme ret her:

Navn:

UGE 16

Beskrivelse:

Mandag

KANTINEN I VENTRUPPARKEN ER LUKKET I UGE 16.

Tirsdag

KANTINEN ER LUKKET.

Onsdag

KANTINEN ER LUKKET.

Torsdag

KANTINEN ER LUKKET (Skærtorsdag).

Fredag

KANTINEN ER LUKKET (Langfredag).

Navn:

UGE 17

Beskrivelse:

Mandag

KANTINEN I VENTRUPPARKEN ER LUKKET.

Tirsdag

Kylling braiseret i brown ale, ingefær, cashewnødder og forårsløg med brune ris.

Onsdag

Fish & chips af torsk med sauce tartar.

Torsdag

Teriyaki marineret oksestriploin med wokgrønt og nudler.

Fredag

Stegt flæsk, kartofler og persillesovs. .

Navn:

UGE 18

Beskrivelse:

Mandag

KANTINEN I VENTRUPPARKEN ER LUKKET.

Tirsdag

Chicken Parmigiana, pasta med basilikumspesto.

Onsdag

Laksesteak med sweet chili og kokos, hertil fried rice.

Torsdag

Krebinetter med stuvet grønt og kartofler.

Fredag

Byg selv hotdogs med alt hvad hjertet begærer.

Navn:

UGE 19

Beskrivelse:

Mandag

KANTINEN I VENTRUPPARKEN ER LUKKET.

Tirsdag

Kalvecuvette med bearnaise-creme og kartofler vendt i basilikumspesto.

Onsdag

Lakselasagne med spinat, tomat og gratineret ost.

Torsdag

Kylling i æble og karry med perlebyg.

Fredag

Mørbradgryde med pølser, løg og paprika. Hertil ris.

Navn:

UGE 20

Beskrivelse:

Mandag

KANTINEN I VENTRUPPARKEN ER LUKKET.

Tirsdag

Kalvemørbrad med stegt champignon og løg. Hertil pommes røsti.

Onsdag

Tempura paneret hokifilet med remulade og bagte rodfrugter.

Torsdag

BBQ grillkøller af gris og saftige majskolber.

Fredag

Lukket - Store Bededag.

Navn:

UGE 21

Beskrivelse:

Mandag

KANTINEN I VENTRUPPARKEN ER LUKKET.

Tirsdag

Butterchicken med ris.

Onsdag

Pankopaneret vietnamesiske fiskedeller og nudler.

Torsdag

Kylling- og oksekebab tortillas.

Fredag

Confiteret andelår stegt i appelsin og persille, hertil saltbagte kartofler.

VI ER BARE KOKKE

Martin Probst / TLF +45 52 39 09 07

E-MAIL: info@vierbarekokke.dk / CVR: 37537276